新加坡的米其林

新加坡米其林指南2026：必比登推介于2026年7月28日公布，星级于2026年8月4日公布。必比登推介指价格适中的美味，新加坡的大多是小贩摊位。

小贩中心里的必比登推介

Newton Food Centre 纽顿 · 出口 B, 151 m

• 联合海鲜烧烤Alliance Seafood
• 兴Heng
• Hup Kee Fried Oyster Omelette2026年新入选
• 光记潮洲鱼糜Kwang Kee Teochew Fish Porridge
• 贵兴Kwee Heng
• 松记潮州鱼糜Song Kee Teochew Fish Porridge

Amoy Street Food Centre 丹戎巴葛 · 出口 G, 165 m

• 超好面A Noodle Story
• 汉记Han Kee
• 和记肉粽Hoo Kee Bak Chang
• 驰名香脆咖喱卜J2 Famous Crispy Curry Puff

Hong Lim Food Centre and Market 牛车水 · 出口 F, 120 m

• 兴记咖哩鸡米粉面Heng Kee
• 基记面家Ji Ji Noodle House
• 欧南园炒粿条面Outram Park Fried Kway Teow Mee
• 大华肉脞面Tai Wah Pork Noodle

51 Old Airport Road Food Centre and Shopping Mall 达科达 · 出口 B, 242 m

• 老夫子炒粿条Lao Fu Zi Fried Kway Teow
• 南星福建炒虾面Nam Sing Hokkien Fried Mee
• 多丽哥粿汁To-Ricos Kway Chap

Adam Road Food Centre 植物园 · 出口 A, 202 m

• 亞当路大蝦面Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle
• Bahrakath Mutton Soup
• Selamat Datang Warong Pak Sapari

Blk 115 Bukit Merah View Market and Food Centre 中峇鲁 · 出口 A, 575 m

• 柴船头羊肉汤Chai Chuan Tou Yang Rou Tang
• 南南咖哩Na Na Curry
• 永春云呑面Yong Chun Wan Ton Noodle

Blk 69 Geylang Bahru Market and Food Centre 芽笼峇鲁 · 出口 A, 173 m

• 祝记Cheok Kee
• 回味辣椒板面Hui Wei Chilli Ban Mian
• 鸳鸯苋菜汤Spinach Soup

Jurong West Street 52 Blk 505 湖畔 · 出口 A, 669 m

• 嘟嘟熟食Dudu Cooked Food
• 楗柏中峇鲁水粿Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
• 苏记熟食Soh Kee Cooked Food

Tiong Bahru Market 合乐 · 出口 1, 280 m

• 鸿兴炒苏东虾面Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee
• 许兄弟猪什汤Koh Brother Pig's Organ Soup
• 中峇鲁海南起骨鸡饭Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice

ABC Brickworks Market/Food Centre 女皇镇 · 出口 A, 847 m

• 阿2老火汤Ar Er Soup
• 槟城小吃Jason Penang Cuisine

Chinatown Complex Market 麦士威 · 出口 1, 172 m

• 联合本记煲饭Lian He Ben Ji Claypot
• Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu2026年新入选

Chong Pang Market and Food Centre 义顺 · 出口 A, 731 m

• 海南仔Hai Nan Zai
• 记得来海南鸡饭Ji De Lai Hainanese Chicken Rice

Holland Drive Market and Food Centre 波那维斯达 · 出口 B, 257 m

• 新鸿运瓦煲饭New Lucky Claypot Rice
• 如记小厨Ru Ji Kitchen

Kaki Bukit 511 Market and Food Centre 勿洛蓄水池 · 出口 A, 432 m

• Seng Kee Black Chicken Herbal Soup2026年新入选
• Tian Nan Xing Minced Pork Noodle2026年新入选

Kim Keat Palm Market and Food Centre 大巴窑 · 出口 A, 1.1 km

• 海南星洲牛肉粉Hai Nan Xing Zhou Beef Noodle
• 立兴潮州鱼圆面Lixin Teochew Fishball Noodles

Redhill Food Centre 红山 · 出口 B, 269 m

• Jia Xiang2026年新入选
• 镬气河粉Wok Hei Hor Fun

Tampines Round Market and Food Centre 淡滨尼西 · 出口 B, 633 m

• Rajarani Thosai2026年新入选
• Yi Pin Wei Braised Duck Kway Chap2026年新入选

Yuhua Village Market and Food Centre 裕华园 · 出口 C, 528 m

• 肥肥烧腊 · 云吞面Fei Fei Roasted • Noodle
• 兴兴熟食Heng Heng Cooked Food

Zion Riverside Food Centre 大世界 · 出口 2, 170 m

• No.18炒粿条面No.18 Zion Road Fried Kway Teow
• 知味鲜大虾面Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle

Alexandra Village Food Centre 女皇镇 · 出口 A, 903 m

• 真之味香港靓汤Hong Kong Yummy Soup

Berseh Food Centre 惹兰勿刹 · 出口 B, 277 m

• 吉兰丹粿汁·猪什汤Kelantan Kway Chap · Pig Organ Soup

Clementi Ave 3 Blk 448 金文泰 · 出口 D, 138 m

• 宋鱼汤Song Fish Soup

Ghim Moh Road Blk 20 波那维斯达 · 出口 A, 478 m

• 全记Chuan Kee Boneless Braised Duck

Maxwell Food Centre 麦士威 · 出口 2, 67 m

• 天天海南鸡饭Tian Tian Hainanese Chicken Rice

Redhill Market 红山 · 出口 B, 220 m

• 福明熟食Fu Ming Cooked Food

Taman Jurong Market and Food Centre 湖畔 · 出口 A, 1.0 km

• 泰成鱼汤Tai Seng Fish Soup

Tekka Centre/Zhu Jiao Market 小印度 · 出口 C, 100 m

• Delhi Lahori

Toa Payoh West Market and Food Court 布莱德 · 出口 B, 348 m

• 青山菜头粿Chey Sua Carrot Cake

Yuhua Market and Hawker Centre 裕华园 · 出口 A, 336 m

• 莱兴手工潮州粿Lai Heng Handmade Teochew Kueh

摊位所在的小贩中心以米其林2025年名单为准（2026年新入选的10家以2026年名单报道中的地址为准）；之后搬迁的摊位在此仍显示原址。各摊位营业时间不同。

入选名单：取自报道2026年名单的媒体，只采用所有名单都列出的店家（必比登推介：sgfoodlifestyle.com、singaporehawkercentres.com、joinpearl.co；星级：eatbook.sg、HungryGoWhere、sgfoodlifestyle.com）。中文店名、菜系与小贩中心：米其林2025年版官方新闻稿（2025年7月24日）。绿星另颁给 Fiz。读取于2026年10月2日。指南原文见 guide.michelin.com；店家在两版之间可能结业或搬迁。