新加坡的米其林
新加坡米其林指南2026:必比登推介於2026年7月28日公佈,星級於2026年8月4日公佈。必比登推介指價格適中的美味,新加坡的大多是小販攤位。
- 聯合海鮮燒烤Alliance Seafood
- 興Heng
- Hup Kee Fried Oyster Omelette2026年新入選
- 光記潮洲魚糜Kwang Kee Teochew Fish Porridge
- 貴興Kwee Heng
- 松記潮州魚糜Song Kee Teochew Fish Porridge
- 超好面A Noodle Story
- 漢記Han Kee
- 和記肉粽Hoo Kee Bak Chang
- 馳名香脆咖喱卜J2 Famous Crispy Curry Puff
- 興記咖哩雞米粉面Heng Kee
- 基記面家Ji Ji Noodle House
- 歐南園炒粿條面Outram Park Fried Kway Teow Mee
- 大華肉脞面Tai Wah Pork Noodle
- 老夫子炒粿條Lao Fu Zi Fried Kway Teow
- 南星福建炒蝦面Nam Sing Hokkien Fried Mee
- 多麗哥粿汁To-Ricos Kway Chap
- 亞當路大蝦面Adam Rd Noo Cheng Big Prawn Noodle
- Bahrakath Mutton Soup
- Selamat Datang Warong Pak Sapari
- 柴船頭羊肉湯Chai Chuan Tou Yang Rou Tang
- 南南咖哩Na Na Curry
- 永春雲呑面Yong Chun Wan Ton Noodle
- 祝記Cheok Kee
- 回味辣椒板面Hui Wei Chilli Ban Mian
- 鴛鴦莧菜湯Spinach Soup
- 嘟嘟熟食Dudu Cooked Food
- 楗柏中峇魯水粿Jian Bo Tiong Bahru Shui Kueh
- 蘇記熟食Soh Kee Cooked Food
- 鴻興炒蘇東蝦面Hong Heng Fried Sotong Prawn Mee
- 許兄弟豬什湯Koh Brother Pig's Organ Soup
- 中峇魯海南起骨雞飯Tiong Bahru Hainanese Boneless Chicken Rice
- 阿2老火湯Ar Er Soup
- 檳城小吃Jason Penang Cuisine
- 聯合本記煲飯Lian He Ben Ji Claypot
- Xiu Ji Ikan Bilis Yong Tau Fu2026年新入選
- 海南仔Hai Nan Zai
- 記得來海南雞飯Ji De Lai Hainanese Chicken Rice
- 新鴻運瓦煲飯New Lucky Claypot Rice
- 如記小廚Ru Ji Kitchen
- Seng Kee Black Chicken Herbal Soup2026年新入選
- Tian Nan Xing Minced Pork Noodle2026年新入選
- 海南星洲牛肉粉Hai Nan Xing Zhou Beef Noodle
- 立興潮州魚圓面Lixin Teochew Fishball Noodles
- Jia Xiang2026年新入選
- 鑊氣河粉Wok Hei Hor Fun
- Rajarani Thosai2026年新入選
- Yi Pin Wei Braised Duck Kway Chap2026年新入選
- 肥肥燒臘 · 雲吞麵Fei Fei Roasted • Noodle
- 興興熟食Heng Heng Cooked Food
- No.18炒粿條面No.18 Zion Road Fried Kway Teow
- 知味鮮大蝦面Zhi Wei Xian Zion Road Big Prawn Noodle
- 真之味香港靚湯Hong Kong Yummy Soup
- 吉蘭丹粿汁·豬什湯Kelantan Kway Chap · Pig Organ Soup
- 宋魚湯Song Fish Soup
- 全記Chuan Kee Boneless Braised Duck
- 天天海南雞飯Tian Tian Hainanese Chicken Rice
- 福明熟食Fu Ming Cooked Food
- 泰成魚湯Tai Seng Fish Soup
- Delhi Lahori
- 青山菜頭粿Chey Sua Carrot Cake
- 萊興手工潮州粿Lai Heng Handmade Teochew Kueh
攤位所在的小販中心以米其林2025年名單為準(2026年新入選的10家以2026年名單報道中的地址為準);之後搬遷的攤位在此仍顯示原址。各攤位營業時間不同。
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- 文東記 (馬里士他路)Boon Tong Kee (Balestier Road)新加坡菜
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三星
二星
一星
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- Tenshima
- Waku Ghin日式當代
- Whitegrass法式當代
- Willow亞洲當代
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入選名單:取自報道2026年名單的媒體,只採用所有名單都列出的店家(必比登推介:sgfoodlifestyle.com、singaporehawkercentres.com、joinpearl.co;星級:eatbook.sg、HungryGoWhere、sgfoodlifestyle.com)。中文店名、菜系與小販中心:米其林2025年版官方新聞稿(2025年7月24日)。綠星另頒給 Fiz。讀取於2026年10月2日。指南原文見 guide.michelin.com;店家在兩版之間可能結業或搬遷。